先日、社員向けに「クラフトビアベース 醸造所見学ツアー」を実施。
クラフトビールの魅力に触れ、理解を深めることで、
今後の提案活動に役立てることを目的とした“学びの機会”として開催致しました。
会場は大阪・北区にある「クラフトビアベース MOTHER TREE」様へ。
まずは約1時間のセミナー形式で、クラフトビールの歴史や製造工程、
スタイルの違いなどを詳しくレクチャーしていただきました。
専門的な内容もありつつ、わかりやすい解説で、参加した社員も
ぐっと引き込まれていた様子です。
その後は、併設の醸造所を実際に見学、ビールがどのように作られているのかを
間近で学び、さらにテイスティング（飲み比べ）では、種類ごとの香りや
味の違いを体感しました。
「この味はどんな料理に合う？」などの会話も弾み、活発に質問が飛び交って
いました。
今回の体験を通して、地元・大阪のクラフトビール文化に触れたことで、
地域とのつながりや提案の幅を広げるヒントを得ることができたと思います。
今後もこうした学びの機会を積極的に取り入れ、“お客様のお役に立つ”提案力の
強化につなげてまいります。
ご協力いただいた「クラフトビアベース」様に心より感謝申し上げます。
